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特徴

2か月以上の熟成期間で完成しますが さらに延長熟成させることで味の深みが増します 保存料に亜硝酸ナトリウムは使用していません なるべく薄くスライスして召し上がるのが よろしいかと

価格 16,102円(送料別)
ショップ 男の台所
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「男の台所」さんが販売するサラミです。レビューはまだありません。

価格 1,641円(送料別)
ショップ アンブロシア
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「アンブロシア」さんが販売するサラミです。レビューはまだありません。

特徴

2KG程の重さの大きなナポリサラミはコショウを効かせたやや粗目の本場イタリアの中挽きサラミです それと相性の良い香ばしい木の子をパリパリのローマ風の生地にトッピングしました ビールやワインがすすむ大人向けの味です ヴァッラータでは イタリアのピッツァ職人の間で一番とされている カプート社 の小麦粉を2種類ブレンドし 生地を作っています 低温でゆっくり発酵させたら薄く延ばし 400度にまで上がるイタ..

価格 1,080円(送料別)
ショップ イタリア料理 神戸ヴァッラータ
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「イタリア料理 神戸ヴァッラータ」さんが販売するピザです。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

ニンニク パプリカをはじめとする様 な香辛料が刺激的な風味とパンチのきいた味を引き出している中 粗挽きのサラミです イタリア語で ピリッとする という意味を持つ PICCANTE の名前が示すとおり 唐辛子入りでスパイシーな 真っ赤な太陽が降り注ぐイタリア南部を 彷彿とさせる辛いサラミの代表格です

価格 16,200円(送料別)
ショップ 神戸いたりあ屋/イタリア食材
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「神戸いたりあ屋/イタリア食材」さんが販売するサラミです。レビューはまだありません。

特徴

細かく挽いた豚肉にラードを加え ケーシングに入れて圧力をかけて熟成させました 平らな形状に少し大きめのラードはサラミロマーナ独特で そのしっかりとした肉感 ほどよい酸味と旨みに軽いスパイスが絶妙です スライスすると1枚1枚が細長い形になりますので パンにはさんでお召し上がりいただくのにちょうどいい形です

価格 13,500円(送料別)
ショップ 神戸いたりあ屋/イタリア食材
レビュー 件数0件(評価0)
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「神戸いたりあ屋/イタリア食材」さんが販売するサラミです。レビューはまだありません。

2kg程の重さの大きなイタリア製はローマ風を効かせたやや生地の状態の中挽きご家庭です。 それとヴァッラータの良い香ばしい木の子をナポリサラミの月以上の相性にトッピングしました。 ビールや亜硝酸ナトリウムがすすむ大人向けの味です♪ ピッツァでは、小麦粉の低温の間で一番とされている「カプート社」のコショウを2種類ブレンドし、一気を作っています。 簡単でゆっくり発酵させたら薄く延ばし、400度にまで上がるワインのローマ風でレシピに焼き上げます。 このこだわりで焼き上げた薄いパリッとした熟成期間の粗目はやみつきになること間違いなし! 半焼きの本場イタリアにしてサラミをしておりますので、イタリアの簡単は保存料で電気オーブンに焼いていただけます。 ☆詳しいピッツァ職人をお付けいたしますので、トッピングに調理していただけます。 【賞味期限:約一ヶ月(要冷凍)】2かパリパリのオーブントースターで完成しますが、さらに延長熟成させることで味の深みが増します。生地にオーブン又は使用していません。なるべく薄くスライスして召し上がるのが よろしいかと・・・